Лёгкий, но достаточно сытный салат. Руккола и сырокопченый балык подчёркивают сочную грушу ,а пикантный гранатовый соус придаёт ему терпкую сладость.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки 8,4 г; Жиры 13,3 г, Углеводы 10,9 г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
195 ккал/816 кДж
Вес: 140 г.